異物混入対策の本質について
皆さん、こんにちは。
困ったを助けるミスズマンです。
今日のYouTube動画では、
食品工場等の異物混入対策part.31
異物混入対策の本質
～知らないと経営に大打撃～
についてお話していきます。
今日は異物混入対策コンサルタントと、
経営コンサルタントの２つの顔で
お話しておりますので、
ぜひ最後まで見て頂けたらと思います。
何でも本質というものが
分かっていないと、
階段を数段飛しで
駆け上っているのと同じであり、
いつか落ちてしまう可能性があります。
異物混入対策についても
もちろん同じことがいえます。
本質というと、
ピンと来ないかもしれませんが、
対策を行わないと、
どのような不利益を被るのか？
その会社、会社の取引先、
貴方様自身、貴方様の家族
を考えてみたら
分かるのではないでしょうか？
私は、実際の現場で
防虫対策を甘く見て、
何度も小売店に注意をされ、
それでも、取り組まず、
虫の混入が絶えず起こり、
最終的に、お店置いてもらえなくなり、
倒産された会社を知っています。
このようなことが
起こらないようにするためには、
動画でもお話しているように、
本質を全員が知っている
必要があるのです。
この全員がポイントです。
というわけで、
今回は、異物混入対策の本質について
お話しました。
今週は、また一段と冷え込み、
日本海側では積雪も多くなっています。
しかし、あと2週間ほどで、
啓蟄を迎えます。
虫の季節もすぐそこまで
来ておりますので、
春からの防虫活動計画を
立てられていない工場は、
この1か月でお考えなられては
いかがでしょうか？
※通販部門からの連絡です
ただいまアルコールEA-75、EA-58の
入荷が遅れ始めています。
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