滋賀・京都の遺品整理・生前整理・事件現場特殊清掃・害虫駆除は美鈴環境サービス

ＤＩＹ：自分で出来る対策

1. ①アニサキスの幼虫は６度以下になると活動が停止するので、生魚を購入したら５度以下の冷蔵保存をしましょう。
2. ②内臓に寄生していることが多いので、一旦まな板や容器に置くのではなく、必ずゴミ容器に捨てるようにしましょう。
3. ③海鮮魚貝類を調理した器具は、洗剤を使用し強めの流水で洗いましょう。
4. ④包丁やまな板は、先に野菜など加熱しない食材から使用するようにしましょう。
5. ⑤治療法は、胃の場合は内視鏡を入れて摘出、腸の場合は開腹手術になることがあります。
6. ⑥最寄りの保健所・医師に相談しましょう。

プロの駆除法

アニサキス からのメッセージ

• ①私たちをナゼか、ワサビや塩、酢に弱いと思っておられる人がいますが、全く気にならないので覚えておいて下さい。刺身などにワサビが付いているのは、大腸菌や食中毒菌を防ぐためみたいですよ。
• ②私たち成虫は、クジラやイルカの胃の中に棲んでいるのですよ。
• ③私たちの幼虫は、人の胃の中に入ると苦しくなるので、突き刺したり、潜ったりしてしまうのです。

管理人からのメッセージ

• ①鮮度の悪い魚貝類は、生で食べないようにしましょう。
• ②海外に行った際は、生ものを食べないようにしましょう。
• ③飲食店や食品を扱う工場関係は、必ずプロによる衛生管理の指導を受けるようにお願いします。
• ④食中毒の予防３原則は、「汚染させない」「増やさない」「死滅させる」です。