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乳児にハチミツは、食中毒死と覚えて下さい

2017-04-09

2017年4月8日の土曜日、

日本経済新聞の記事に残念な記事が飛び出した。

 

乳児ボツリヌス症

 

この感染性胃腸炎を及ぼす地上最強と呼ばれる

毒素を出す食中毒菌ボツリヌス菌は、

たった1gの毒素で100万人の命を奪う

恐ろしいやつです。

 

今回、生後6か月の男児に、1月中旬から約1ヶ月間、

ジュースにハチミツを混ぜた離乳食を食べさせていたのです。

腸管内でボツリヌス菌が増殖し、

毒素によってけいれん、呼吸困難を起こし、3月末に亡くなりました。

 

1986年以降、死亡事故は起こってなかったのに、

今回このような死亡事故が発生しました。

東京都は、「1歳未満の乳児にハチミツを与えてはいけない」と

注意喚起していたようですが、その家族は知らなかったということです。

この事故に対して、

ぜひともお店の商品棚に、記載して欲しいと思いました。

商品自体に記載するのは当然ですが、

お店側もPOPなどで、協力して欲しいです。

 

ボツリヌス菌のプロフィールはこちら ↓

http://misuzu-eco.com/?page_id=1246

 

 

 

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